Bahçemizin erken hasat dönemine ait, yoğun çağla ve taze çimen aromasının baskın olduğu, yüksek yakıcılık ve duyusal olarak kusursuz zeytinyağımızdır. Maksimum 0,6 asit olup, kahvaltı sofralarında ve soğuklarda yoğun nefaset arayanlar için ideal seçim.